domingo, 24 de novembro de 2013

Brownies de natal

Simples e fofo d+++... Além de ser muito gostoso!!


Ingredientes
450 gr de mistura para bolo petit gateau fleischmann 
70 gr de amêndoas torradas e picadas
6 gr de canela em pó
70 gr de figo seco picadinho
60 gr de manteiga derretida
50 gr de nozes picadas
3 ovos

Decoração
80 gr de açúcar de confeiteiro
1 estêncil com motivos natalinos

Modo de preparo
Em uma tigela, junte a mistura para bolo e a manteiga derretida e mexa bem. Coloque os ovos e misture por 3 minutos, até ficar homogêneo. Acrescente as amêndoas, o figo seco e as nozes.
Passe essa massa para uma forma retangular (21 x 30 cm), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, ou até que, enfiando um palito na massa, este saia seco.
Espere esfriar e corte em quadrados de 5,5 x 5,5 cm.
Em seguida, coloque um estêncil com motivos natalinos sobre o brownie e polvilhe o açúcar de confeiteiro. Retire o estêncil e sirva.


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