segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Receita de Bolinhos de Doritos

Crocante, o salgadinho Doritos conquista consumidores pelo seu sabor diferente.  Doritos pode até ser usado para preparar pratos como a receita de bolinho de Doritos. Fica muito bom!! 


Ingredientes
1 Kg de mandioca cozida e amassada
1 cebola picada bem fina
1 ovo
½ xícara de farinha de trigo
Pimenta- do-reino branca
Sal a gosto
500 gramas de queijo manteiga
Coentro fresco picado
1 xícara de farinha de rosca
3 pacotes de 55 gramas cada de Doritos (reserve uma parte para empanar os bolinhos)
Margarina para untar as mãos

Modo de preparo
Junte a mandioca amassada com a cebola, o ovo e a farinha de trigo. Acrescente a pimenta branca e o sal. Misture bem e amasse bastante até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Reserve. Coloque no liquidificador o coentro fresco picado, a farinha de rosca e o salgadinho Doritos.
Bata até ficar homogêneo e passe para a vasilha com a mandioca amassada e misture bem. Com as mãos untadas por margarina, molde bolinhas colocando um pedaço de queijo manteiga dentro de cada um. Empane os bolinhos em Doritos triturados e frite em óleo quente. A receita rende cerca de 40 bolinhos de Doritos.

domingo, 25 de agosto de 2013

Descubra os Benefícios dos Sucos Desintoxicante

Dicas de quais frutas usar para fazer o suco e porque eles são tão bons para a saúde!
O consumo de alimentos gordurosos e até o estresse do dia a dia acabam acumulando toxinas no corpo. Uma maneira fácil e natural de liberar isso é por meio da ingestão de sucos desintoxicantes. Esses sucos podem ser feitos a partir de frutas e vegetais frescos, que são ricos em fibras e excelentes fontes de nutrientes.


Existem várias frutas e verduras com o poder de desintoxicar o organismo, como maçã, laranja, cenoura, abacaxi, melão, tomate, beterraba, agrião, limão, mamão, couve, morango e muitos outros. Os sucos desintoxicantes aumentam a disposição, deixam apele hidratada, melhoram o desempenho da memória e do sistema imunológico e melhoram o sono. “Além disso, eles também promovem um ótimo funcionamento intestinal e ajudam a tonificação de pulmões, rins e fígado”
A dica para fazer esses sucos é usar uma centrífuga ou liquidificador para bater bem os ingredientes. Evite colocar muita água, meio copo de água filtrada ou de água de coco já é o suficiente para deixar o suco mais cremoso. Além disso, evite ao máximo açúcar e adoçantes.

3 receitas de suco desintoxicante

Suco desintoxicante
1 cenoura
1 pepino (com casca)
½ beterraba média e crua
½ xícara de chá de talos e folhas de hortelã
1 suco de limão e raspas da casca

Nhoque Prático

Quanto mais praticidade na cozinha melhor... Nada de muita sujeira agora para fazer nhoque, veja como é fácil!!! 


Ingredientes
1 kg de batas cozidas e
1xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo
Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que se usa no freezer)
Coloque 1 litro de água para ferver
Faça um pequeno corte no fundo do saco, vá espremendo e cortando as bolinhas e jogando-as dentro da água fervendo
Quando as bolinhas chegarem à superfície da panela, tire-as imediatamente para que não amoleçam muito

Molho a Bolonhesa
1 cebola ralada
1 lata de molho pronto de sua preferência
A mesma medida de água
1/2 kg de carne moída
2 dentes de alho amassados
4 colheres de sopa de óleo canola
Milho e azeitonas a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo 
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
Junte a carne moída e deixe cozinhar
Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso
Bom apetite

Rendimento  1 quilo de molho

Bolo de Cenoura com Chocolate Light

Receitas tradicionais não precisa ficar sem graça para perder calorias!!!
  

Ingredientes
3 cenouras grandes com casca
15 envelopes de adoçante
3/4 xíc. (chá) óleo de canola
4 ovos
2 xíc. (chá) de farinha de trigo
2 col. (sopa) de fermento

Para a cobertura
2 xíc. (chá) de leite desnatado
3 col. (sopa) de cacau em pó
2 col. (sopa) de maisena
10 envelopes de adoçante
1 gema ou 1 col. (sopa) de margarina light

Modo de preparo
No liquidificador, bata as cenouras, o adoçante, o óleo e os ovos. Numa tigela coloque a farinha e o fermento e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forno médio, numa assadeira untada, por 40 minutos. Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo numa panela. Ao ficar com a consistência cremosa, retire do fogo e reserve para cobrir o bolo.

quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Pão com Ovo em Formato de Coração

Essa é pra quem não tem muitas habilidades na cozinha e quer impressionar seu amado!!! (rsrsrs)


Vai precisar apenas de:
Um cortador em formato de coração
Pão de forma
Ovo
Frigideira
ketchup


Você vai cortar o pão com o cortador em formato de coração, colocar em uma frigideira e colocar o ovo dentro.
Para virar use 2 espátulas, para não quebrar o pão e estourar o ovo. Cuidado para não deixar queimar o pão. Para decorar use ketchup e faça coraçãozinho conforme a foto.


Salada de Espinafre com Pêra

Receita saudável e divina... Ideal para entrada de um jantarzinho romântico!! 
Você só precisa pegar algumas coisas para fazer uma saborosa salada.


Ingredientes da salada:
3 pêras maduras
I maço de espinafre
1/4 xícara queijo gorgonzola
1/4 xícara de amêndoas
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
3 pitadas de açúcar
sal e pimenta a gosto.


Primeiro Passo:
Comece cortando as peras em pedaços pequenos.

Aqui estão algumas dicas sobre como garantir seus pêras estão maduras:
•Deixe as peras verdes à temperatura ambiente, para que possam amadurecer.
• Verifique o pescoço de sua pêra todos os dias, através da aplicação de uma pressão suave no pescoço. Se ele cede à pressão suave, então ele está maduro e pronto para a sua salada
• Uma vez que as pêras estão maduras, você pode congelá-las, se você não está pronto para fazer sua salada. Isto irá retardar o processo de amadurecimento até cinco dias.

Passo dois:
Coloque as amêndoas em um saquinho e use um martelo para esmagá-los em pedaços pequenos.

Terceiro Passo:
Adicionar pêras e espinafre para uma tigela grande de salada. Em seguida, adicione o óleo e vinagre balsâmico e misture. Em seguida, adicione pimenta fresca e sal - a gosto -, bem como cerca de 3 pitadas de açúcar. Sirva imediatamente.


Esta salada é um ótimo aperitivo, mas se você quiser fazer uma refeição basta adicionar um pouco de frango. 

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Suco Emagrecedor

Olá... Quem ai tá precisando de um suco saboroso e que ainda ajuda a emagrecer???
Receita boa demais... Diurética e ainda tira a fome!!!

Você vai bater no liquidificador:
1 maça
2 fatias de abacaxi
2 fatias de gengibre
1/2 xicara de suco de limão
6 folhas de hortelã
200 ml de água gelada

Tomar 2 vezes ao dia 3 vezes na semana!

domingo, 11 de agosto de 2013

Bolos com Decoração de Bolacha

Oieee!!!! Veja como fica lindo e muito gostoso bolo com decoração de bolachas banhadas no chocolate!!! Fica simplismente divino!!!





Lindos né?? Adoro este tipo de bolo!!! 

sábado, 10 de agosto de 2013

Feijoada

Humm... Delícia neste final de semana!!!



Ingredientes
carne de sol em cubos
3 cebolas em cubos
2 dentes de alho picados
100g de bacon em cubos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de azeite
Suco de 2 laranja
pimenta dedo-de-moça a gosto
água a gosto
linguiça a gosto
costelinha a gosto
lombo canadense defumada a gosto

Modo de preparo
Antes de iniciar a feijoada, aferventar a linguiça, a costelinha e o lombo. A carne seca deixar de molho de um dia para o outro. Após feito isso, cortar em cubos e aferventar. Reserve tudo.
Coloque um pouco do óleo e frite o bacon e reserve.
Coloque o azeite na panela e refogue a cebola e o alho. Assim que a cebola e o alho estiverem dourados acrescentar duas conchas do feijão já cozido. Esmague-os. Vá acrescentando o feijão e o suco de laranja. Após dar uma cozinhada neste feijão, acrescentar as carnes. Deixe apurar e acrescente a pimenta. Para fazer o caldo do feijão, vá acrescentando agua. Aqui a quantidade é a escolha


Via
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postagens populares