sexta-feira, 12 de abril de 2013

Batata Royal

Aperitivo de batata é simples de preparar e fica uma delícia. A criançada vai adorar!!!


Ingredientes
1 colher (sopa )de fermento PÓ ROYAL
Aproximadamente 400 farinha de trigo
250 g de batatas cozidas e amassada
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
200 g de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de nata fresca

Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque a batata amassada ainda morna, a manteiga, a nata, o sal, o queijo e o fermento PÓ ROYAL Misture bem, e sempre amassando adicione a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa fofa que não grude nas mãos Com um rolo, abra a massa em uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha de trigo Corte em rodelinhas e arrume-as em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo Asse em forno moderado (180°C) por 25 min

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