quinta-feira, 28 de março de 2013

Filé de Peixe Frito Crocante

Hummm... Adoro peixe frito, para ficar crocante esses filés foram passado na farinha de trigo assim eles ficaram super crocantes, uma delícia!!!


Ingredientes:
1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)
2 colheres de trigo
Sal a gosto Pimenta seca (a gosto)
Limão (a gosto)
Óleo

Modo de Preparo:
Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos. Depois passe o peixe no trigo e deixe secar Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente. Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postagens populares