quarta-feira, 20 de março de 2013

Bolinho de Chuva

Hum... como esquecer aqueles deliciosos bolinhos de chuva da nossa infância?
Hora de relembrar e correr pra cozinha e preparar esta delícia de receita.

Ingredientes
3 bananas picadas
120 ml de leite
100 g de açúcar 
240 g farinha de trigo
50 g manteiga derretida
2 ovos
1 colher (chá) fermento químico
800 g de doce de leite pastoso

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes deixando o fermento químico por último. Fritar os bolinhos à colheradas. Escorrer e passar por açúcar e canela. Servir com doce de leite aquecido. Rende 10 porções.

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