quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Creme de alho

Olha aí que dica maravilhosa para incrementar o seu almoço... Este creme de alho é muito fácil de fazer e fica realmente uma delícia.



Ingredientes
2 Dentes de alho grandes
1/2 Pimentão vermelho
1 Copo de leite de 200 ml
Sal a gosto
Óleo até chegar no ponto ideal
Pimenta calabresa á gosto

Modo de preparo
Primeiro bata no liquidificador o alho, o pimentão,o leite,a pimenta calabresa e o sal.Bata até que fiquem bem misturados.Agora coque o óleo de pouco a pouco até que adquira uma consistência pastosa. Está pronto o seu molho de alho,agora é só passar no pão assar em churrasqueira ou em forno brando.É uma delicia.

Dica: Se você acrescentar tempero verde ou orégano o sabor fica ainda melhor.

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