quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Pirulito de brigadeiro com uva


Vi lá na fanpage da tricae e não resisti e vim postar aqui... delícia!!! Ótima dica para terminar bem as férias das crianças...


Ingredientes:
20 uvas Itália; 1 lata de Leite Condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 tablete chocolate ao Leite; 1 tablete de chocolate Meio Amargo; manteiga para untar.

Modo de Preparo:
Lave, escorra e enxugue bem as uvas. Reserve. Em uma panela, misture bem o leite condensado com a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Abra pequenas porções do brigadeiro branco na mão. Coloque no centro uma uva. Feche as bordas e enrole como docinho. Modele o restante, coloque em espetos de churrasco e acomode-os em um prato untado com manteiga. Derreta o Chocolate em banho-maria. Banhe os espetos com o Chocolate derretido e escorra o excesso. Espere o Chocolate secar e sirva.

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