quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Mousse de Chocolate Diet

Oláaa
Essa receita é pra quem não pode abusar do açúcar... Muito bom!!! Vocês vão aprovar!

Ingredientes
4 tabletes de Gold Chocolate ao Leite Diet picados (25 g cada)
½ lata de creme de leite light (145 g)
2 claras batidas em ponto de neve

Modo de Fazer
 Derreta em banho-maria ou no micro-ondas (em potência média, mexendo a cada minuto) o chocolate junto com o creme de leite até obter um creme liso e brilhante.Adicione 1/3 das claras em neve a esse creme e misture bem. Com uma espátula, misture esse creme nas claras restantes fazendo movimentos delicados de baixo para cima (assim a mousse não perderá a aeração). Despeje a mousse em 6 taças e leve à geladeira por pelo menos 5 horas antes de servir. 

Dica:
decore a mousse com calda de frutas diet e morangos frescos.

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