segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Tortinha de nutella

Hum... que delícia esta tortinha de nutella do blog Pitadinha... ótima dica para começar a semana de bem com a vida... Vamos aprender como que faz?


Ingredientes - Base
1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga

Creme de Nutella
1 caixinha de creme de leite
1 copo de nutella
1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada
Morangos para decorar.

Modo de preparo
Triture 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate no liquidificador e depois misture com 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga (na verdade é melhor colocar uma e ir misturando, ver se precisa de mais, até virar uma massa que quando pressionada não esfarele). Reserva.

Forre uma forminha com papel filme, e espalhar essa massa no fundo e laterais.

Misture 1 caixinha de creme de leite com um copo de nutella+1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada (no liquidificador).

Recheie a tortinha com esse creme e leve ao congelador por 20 minutos.

Na hora de servir você usa o papel filme pra ajudar a desenformar, mas detalhe: tem que servir imediatamente.

Se for usar o morango, só use na hora de servir porque ele solta água.

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