quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Filé de frango a milanesa sem fritura


O que vai ter para o jantar? Esta é uma receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e é muito saudável...

INGREDIENTES
400 g de filés de frango (4 filés)
1 colher (chá) de sal
1 ou 2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) rasa de suco de limão
1 clara
1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca
1 colher (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO
Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto. Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca. Coloque os filés numa assadeira e pincele o óleo. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos. Servir com arroz e saladas.

Um comentário:

  1. Oi Dani muito legal essa receita estou precisando de comer umas comidas mais leves essa receita e otima!!!

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