quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Cocadinha de Amêndoas e Chocolate

Uma delícia e super fácil de fazer !!!!


Ingredientes
1/3 xícara de açúcar
1 clara de ovo
1 xícara de coco ralado (de pacotinho, sem açúcar)
1/4 xícara amêndoas picadas, com pele mesmo
1/4 xícara chocolate amargo picadinho (opcional)
gotas de extrato de amêndoas

Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 180/C. Forre uma assadeira com papel manteiga ou silpat e reserve. Numa tigela, misture o açúcar e a clara. Junte o restante dos ingredientes e misture bem, até ficar bem úmido. Com a ajuda de uma colher de sopa, ou boleador de sorvete, forme bolinhas e coloque na assadeira preparada. Asse até dourar, mais ou menos 15 minutos. Deixe esfriar na assadeira e guarde em pote fechado por até 3 dias.

Daqui

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postagens populares