segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Biscoitos Natalinos

Oi pessoal!!
Olha que graça esse biscoitinho de natal, ah uma dica se quiser dependurar na árvore de natal é só fazer um buraquinho nos biscoitos antes de assar...

Ingredientes
100 g de manteiga sem sal
3/4 de xícara de (chá) de açúcar
1 ovo
1/2 colher de essência de baunilha
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher de (chá) de fermento em pó
1/2 colher de (café) de sal

Preparo
Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de sopa de chocolate em pó a uma das metades. Embrulhe em filme plástico e leve para descansar na geladeira por 40 minutos. Polvilhe com farinha de trigo uma superfície de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com cortadores de sua preferência, acomode em assadeiras untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno pré aquecido, médio, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem corados Rende 18 biscoitos médios.

Decoração
Chocolate branco
Chocolate meio amargo

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