domingo, 2 de setembro de 2012

Banana ao Suspiro

Oi pessoal!!
Hoje vamos ter de sobremesa um doce de banana caramelizada com suspiro , esse é de comer suspirando mesmo(rsrsrs) Hummmmm....


Ingredientes
1 dúzia de banana cortadas em rodelas 
1 xícara (chá) de açúcar
Canela em pó a gosto

Creme
1 litro de leite
3 gemas peneiradas
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
Raspas de limão

Acompanhamento
Suspiros 

Modo de preparo
Numa panela no fogo caramelize as bananas com o açúcar e a canela em pó e reserve.
Em uma panela coloque o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho, essência de baunilha e mexa bem até engrossar. Desligue o fogo e acrescente as raspas de limão.
Para a montagem, coloque uma camada de banana em um recipiente de vidro, uma camada de creme e intercale com mais uma de banana.
Finalize com o suspiro e sirva.


Daqui

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postagens populares