terça-feira, 17 de julho de 2012

Snacks de Bisteca

Uma maneira diferente e saborosa de se fazer uma bisteca!!!!


Ingredientes:
4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas e temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
¼ xícara (chá) de alecrim picado
1 colher (sopa) de orégano picado
1 xícara (chá) de pão de forma ralado
Farinha de trigo
2 ovos ligeiramente batidos

Modo de preparo:
Numa tigela misture ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado, ¼ xícara (chá) de alecrim picado, 1 colher (sopa) de orégano picado e 1 xícara (chá) de pão de forma ralado. Reserve. Pegue as tiras de 4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas (e já temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto), passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na mistura de pão de forma temperado (ou na farofa
pronta).
Frite em óleo quente, retire e deixe escorrer.


Daqui

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