domingo, 16 de junho de 2013

Bolo Mané Pelado

Mais uma receitinha junina, um delicioso bolo de mandioca!!!




Ingredientes:
1 kg de mandioca ralada
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina ou manteiga
3 ovos
1 pacotinho de coco ralado
1 leite de coco
1 leite condensado
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes e misture bem
Despeje em uma forma untada com margarina
Coloque no forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta, até dourar
É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso


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