domingo, 16 de junho de 2013

Pirulito de pipoca e chocolate

Oi gente!
Vi no temperando a vida uma receitinha super fácil de pipoca doce.... na verdade são pirulitos de pipoca com chocolate, tem coisa mais divertida para servir para a criançada? Vamos fazer?

Ingredientes
2 colheres de óleo de soja
½ xícara de milho para pipoca

Como Fazer
Em uma panela aqueça o óleo e junte o milho. Tampe a panela e agite-a até todo o milho ter estourado.

Calda de chocolate:
½ xícara de açúcar
¼ xícara de manteiga
2 ½ colheres de sopa de chocolate em pó
½ xícara de Karo

Como fazer:
Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo, deixando ferver por 2 minutos. Junte a pipoca à calda mexa bem e deixe no fogo até que fique completamente coberta pelo chocolate. Desligue o fogo e deixe a pipoca ficar morna. Molhe as mãos em água fria e faça bolas com a pipoca caramelada apertando bem. Em cada bola espete um palito de churrasco e deixe descansar em lugar fresco.

Calda de chocolate:
100 gramas de chocolate hidrogenado derretido em banho Maria

Como fazer:
Passe o chocolate nos pirulitos e grude confeitos de chocolate coloridos (tipo Confeti). Deixe secar e espete os palitos em uma taça de vidro cheia de sal.

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