Oi gente!!
Rosquinha de canela ótima pedida para o café da manhã ou um lanchinho a tarde!!
O que vamos precisar:
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de noz-moscada
Açúcar e canela a gosto para passar as rosquinhas
Modo de preparo
Dentro de uma tigela, peneire a farinha com o açúcar, faça um buraco no meio. Acrescente a margarina, os ovos, o leite e a noz-moscada.
Mexa com as mão até formar uma massa homogênea ao ponto de enrolar, se necessário acrescente mais farinha.
Faça um canudinho com a massa, corte do tamanho que desejar e modele as rosquinhas.
Leve-as ao forno médio em uma assadeira untada até corar.
Faça uma mistura de açúcar com canela e passe as rosquinhas nessa mistura. Sirva a seguir.
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