sábado, 3 de dezembro de 2011

Brasileirinho

Oi gente!!!
Vamos misturar tudo, e fazer esta delícia!!

O que vamos precisar:

1 xícara (chá) de feijão cozido 
2 xícaras (chá) de arroz cozido 
2 cebolas picadas 
4 colheres (sopa) de margarina 
3 dentes de alho picado 
300 g de carne seca cozida e desfiada
200 g de lingüiça calabresa picada
4 bananas cortadas em rodelas
4 ovos cozidos 
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
4 folhas de couve fatiada 
Salsinha picadinha 
Sal e pimenta biquinho a gosto 

Modo de preparo

Aqueça uma panela e em seguida coloque a manteiga e frite a carne seca, a lingüiça calabresa, a cebola e o alho. Em seguida acrescente a couve e deixe murchar um pouco. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por mais uns minutos. Desligue o fogo e sirva.

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