quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Frango assado com maionese

Hoje acordei e falei pra mim mesma, o que vou fazer pro almoço?
Resolvi fazer este delicioso frango assado com maionese, ficou uma delicia, super crocante. E vim logo postar pra vocês!


O que vocês vão precisar:
1 Kilo de coxa e sobrecoxa
1 pote de 500 gramas de maionese
Papel alumínio

Tempero:
3 dentes de alho
1 cebola
1 pimenta dedo de moça
Caldo de um limão
Sal a gosto
Meio copo de água

Modo de preparo:
Bata o tempero tudo no liquidificador e tempere pelo menos 1 hora com antecedência.
colocar o frango para assar enrolado no papel alumínio .
Forno 200 graus .
+ ou - 40 minutos.
Depois retire o papel alumínio e passe maionese no frango e coloque para dourar

Bom apetite!!

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