segunda-feira, 8 de abril de 2013

Bolo nega maluca

Oi gente!
Quem já não ouviu falar do bolo nega maluca?
Bolo sem recheio pra minha família tem que ser este, adoro!!!!
E espero que vocês também gostem da receita.

Ingredientes:
3 ovos
1x chá de chocolate
1x chá açúcar
1x chá de óleo
3x chá de farinha de trigo
1x chá de água fervendo
1 colher de fermento químico

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os ovos o chocolate o açúcar e óleo, bata por 1 minuto depois coloque a água fervendo e bata até misturar tudo a massa vai clarear isto é normal, se o seu liquidificador for potente vai acrescentando as 3 x de chá de farinha de trigo aos poucos se ñ for potente, coloque numa vasilha e acrescente a farinha de trigo por ultimo o fermento é pó.
Forno 180 graus

Cobertura:
3 colheres de achocolatado
5 de açúcar
1 colher de margarina
Meia x de leite

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar.

Para polvilhar:
1 pacote de coco ralado.

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