quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Batatas Recheadas

Olá pessoal!!!

Olha esta receita! Confesso que eu nunca tinha feito batatas recheadas! Mas em compensação humm... ficou uma delícia! Espero q gostem!

O que vocês vão precisar:

  • 6 batatas cozidas
  • 1 peito de frango
  • Meia x de chá de azeitona
  • Molho de tomate
  • Requeijão cremoso
  • meia cebola ralada

Tempero:

  • 2 alhos
  • Suco de 2 limão
  • Sal a gosto

Modo de preparo: Cozinhe as batatas com casca, água e sal (dicas ñ deixe muito mole pois pode desmanchar a batata deixe ela firme)
Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempera , refogue a frango depois coloca a cebola, azeitona e o molho de tomate deixe o molho engrossar
Ai coloque o requeijão.

Preparo da batatas: depois de cozidas corte-as ao meio e retire só o centro delas, coloque o recheio com uma colher de sopa coloque numa forma e forno 200 graus até o molho começar a borbulhar, hummmmm ai esta pronto pra saborear! Decore como desejar, no meu caso usei cenouras raladas!


Ai que delícia!!!!

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