terça-feira, 27 de setembro de 2011

Salsichas escondidas


Modo de preparo
•2 ovos
•150g de margarina
•1 colher (café) de sal
•1 colher (chá) de fermento em pó
•10 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
•3 xícaras (chá) de farinha de trigo
•1/4 xícara (chá) de leite Recheio: •200g de salsichas aferventadas ou
•200g de presunto picado Outros ingredientes: •gemas
•200g de parmesão e provolone ralados Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até dar ponto e ficar uma massa bem consistente. Abra a massa, recheie com a salsicha ou tiras de presunto, enrole, passe nas claras e polvilhe queijo ralado.


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