quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Bolo Colorido para Niver

Olha que bolo lindo para um niver!!!


Massa:
5 ovos
2xc de açucar
3 xc farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1xc de água fervente

Recheio
2 potes de nata elege ou 600g de nata de boa qualidade
100ml de leite integral gelado
5 colheres (sopa) pó para sorvete sabor BRIGADEIRO
15 bombons sonho de valsa

Cobertura:
Falso merengue
1 xc de leite integral gelado
2 xc de açucar
1 colher (sopa) emulsificante para sorvete
Decoração confeitos coloridos

modo de preparo
Massa: Coloque na batedeira os ovos inteiros e o açucar, bata por 10 minutos. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente alternadamente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e a água fervente. Unte uma assadeira redonda 25cm, forre com papel manteiga untado com óleo. Leve ao forno pré-aquecido até dourar, ou enfiando um plaito de fósforo este saia limpo. Deixe esfriar e corte o bolo em 3 camadas.

Recheio:
Coloque na tijela da batedeira todos os ingredientes e bata na velocidade alta até ficar consistente.

Cobertura:
Coloque todos os ingredientes na batedeira bata até formar um merengue

MONTAGEM:
Forre a assadeira redonda com filme plástico, faça a montagem do bolo na própria assadeira:
bolo umideça com guaraná metade do recheio 6 bombons picado bolo umideça com guaraná espalhe restante do recheio espalhe 6 bombons picado bolo umideça com guaraná Cubra com filme plástico,leve para gelar de um dia para o outro. Desenforme em prato próprio para torta, espalhe o merengue e decore a gosto.


Via

2 comentários:

  1. Muita criatividade com este bolo vc faz lindo na festa
    Obrigada pelas receitas criativas e deliciosas
    Eu amo seu blog

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  2. fiz esse bolo ficou muito lindo pratico e gostoso arasei kkkkkkkkkk

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